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タグ:カニミソ

鳥取県 松葉ガニ(ずわいがに)

食材別 - 魚介類 - 地域別 - 中国地方 - 鳥取県

食材の産地と特徴

【種 類】松葉ガニ ズワイガニ
【特産地】鳥取県

【特 徴】

全国で有数の水揚げ量の鳥取県のカニ。

地球活動の遺産登録されている
日本海の山陰海岸の松葉ガニは
世界的にも高く評価されています。

オスの漁期は、11月6日~3月20日、
メスの漁期は、11月6日~12月31日。

クチコミと通販情報

【クチコミ】

・本物のカニは透明で甘かったです。

・身が肉厚でプリプリ!
 こんなにカニって美味しかったんだと思わされます。

・とても瑞々しくプリプリの食感・・・
 とても美味しかったです!

・とにかくカニミソがみっちり詰まっていて、
 味が濃く、足や爪の身がしっかりしていて
 甘くて本当においしかった!

【通販情報】

鳥取県産 松葉がに[B品]【新物予約】特大800g×2尾セット 訳あり 日本海ズワイガニ