カテゴリー：山梨県

ここ最近は豚肉ばかりだったので
牛肉を食べたくなってました😄

さて、ステーキにするか、
それとも焼き肉にするか迷うなぁ

食材の産地と特徴

【種　類】牛肉　甲州ワインビーフ
【特産地】山梨県

【特　徴】
甲州ワインビーフは、果樹王国山梨、
ワイン王国山梨が生み出した牛肉です。

ワインを搾って残ったブドウ粕やオカラ
トウモロコシ・麦などの飼料ですくすく育つ。

肉質はキメの細かい柔らかさと
ほんのりした甘みのある脂身です。

※参考：甲州ワインビーフ のレシピ（クックパッド）

 

通販情報

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食材の産地と特徴

【種　類】ブドウ　シャインマスカット
【特産地】山梨県

【特　徴】

ブドウの名産地である山梨県で
シャインマスカットとウインクを
掛け合わせて誕生した「美和姫」。

藤色で１粒が３０g近くある、ジューシーで
皮がパリッとした綺麗で大きなブドウ。

その味は、糖度が高くさわやかな味わい。

９月上旬から中旬が成熟期。

クチコミと通販情報

【クチコミ】

・甘みが甘ったることがないので手が止まらない。

・粒が天山と同等でぶどうがここまで仕上がるのかと感動！

・大事な人への贈り物にオススメですよ。

・シャインマスコット好きだが、これは別格でした。

【通販情報】

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