千葉県といえば今が旬の「落花生」なっしー
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千葉に住んでいるオジサンから
荷物が送られてくるときに
いつも落花生が入っていたっけ
食材の産地と特徴
【種 類】落花生、ピーナッツ
【特産地】千葉県
【特 徴】
千葉の畑作において重要な基幹作目で、
国内産の8割が千葉県で生産されています。
畑でゆっくりと自然乾燥された
千葉県産落花生は、味の良さで
消費者の強い支持を得ています。
新たな需要拡大や新品種の育成を図っており
今後の期待も高い作物です。
落花生の旬は10月下旬~11月下旬で、
新豆は香りがバツグンに良いです。
タンパク質、脂質、ビタミンB2、ビタミンE
などの栄養素がバランスよく含まれます。
素煎り落花生、煎りざや落花生、ゆで落花生
レトルト落花生、バターピーナッツなど。
※参考:落花生 のレシピ(クックパッド)
クチコミと通販情報
【クチコミ】
・ゆで落花生をお土産に頂き食べてビックリ
子供達に出したら美味しいと評判でした。
・時々無性に食べたくなります。
・この時期の落花生って
こんなに香ばしくて美味しかったんですね!
・やっぱり千葉県産が安定の美味しさだね。
【通販情報】
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