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ホントは愛娘からのプレゼント😍
寒いこの季節はすき焼きだよねー
食材の産地と特徴
【種 類】牛肉 飛騨牛
【特産地】岐阜県
【特 徴】
14ヶ月以上肥育された
飛騨地方で肥育される黒毛和種の肉牛で
肉質等級5~3等級と格付けされたもの。
肉質はきめ細やかでやわらかく、
美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇。
山紫水明と謳われる岐阜県の
豊かな自然で育てられた逸品。
※参考:飛騨牛 のレシピ(クックパッド)
通販情報
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