食材の産地と特徴
【種 類】松葉ガニ ズワイガニ
【特産地】鳥取県
【特 徴】
全国で有数の水揚げ量の鳥取県のカニ。
地球活動の遺産登録されている
日本海の山陰海岸の松葉ガニは
世界的にも高く評価されています。
オスの漁期は、11月6日～3月20日、
メスの漁期は、11月6日～12月31日。
クチコミと通販情報
【クチコミ】
・本物のカニは透明で甘かったです。
・身が肉厚でプリプリ！
こんなにカニって美味しかったんだと思わされます。
・とても瑞々しくプリプリの食感・・・
とても美味しかったです！
・とにかくカニミソがみっちり詰まっていて、
味が濃く、足や爪の身がしっかりしていて
甘くて本当においしかった！
【通販情報】
