食材の産地と特徴
【種 類】キノコ どんこ 原木しいたけ
【特産地】岩手県
【特 徴】
クヌギ、コナラなどの自然木を利用した
農薬や化学肥料を使わない原木栽培。
肉質が良く、香り高い椎茸で、
全国３位の出荷量のご当地食材。
クチコミと通販情報
【クチコミ】
・肉厚でとてもきれいなしいたけです。
・ダシの旨味と食感、最高だった！
この干し椎茸食べたら他のは物足りない。
・もう、素晴らしいの一言です。
・肉厚でとっても美味しいです。
美味しい出汁とともに頂きました。
【通販情報】
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