沖縄県のブランド牛「石垣牛」のお試しセットがあった!

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沖縄県のブランド牛「石垣牛」のお試しセットがあった!

石垣牛って有名だけど
温暖な地域で育った牛肉って
ちゃんと脂がのってるんだろうか?

食材の産地と特徴

【種 類】牛肉 石垣牛
【特産地】沖縄県 石垣島

【特 徴】
「八重山郡島内で飼育される黒毛和種で、
 生後約20ヶ月以上の去勢及び雌牛」

1年中、青い牧草が食べられて、
ミネラルたっぷりの潮風にあたり、
およそストレスとは無縁の環境・・・

そこだけ見ると
美味しそうにも見えるんだけど

どうしても、こう思っちゃうんだよね。

『寒の魚は脂がのって旨い』

野菜や果物にしても、
厳しい環境で育ったモノが旨いよね!

なので、疑心暗鬼の私の心を揺さぶったのが
「お試しセット」のちょっとお得な通販だった!

で、お味はどうだったのかって?

「良い意味で期待を裏切られました」
「脂の味が絶妙に旨かった!」

ちなみに、焼肉でいただきましたよー

通販情報

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