佐賀県の「竹崎カニ」は逸品のご当地食材でっせ

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食材の産地と特徴

【種 類】ワタリガニ ガザミ 竹崎カニ
【特産地】佐賀県 太良町 有明海

【特 徴】

有明海の干満の差でできる広大な干潟、
その干潟に棲むプランクトンや小動物は、
潮の引いた干潟の上で日光を浴びます。

遠赤外線を多く吸収した小動物は
竹崎カニの格好のえさであり、
美味しさの特徴となっています。

太良町の竹崎地区近海で獲れるものは特に
「竹崎カニ」とよばれて珍重されています。

オスは夏、メスは冬が美味しい時期。

クチコミと通販情報

【クチコミ】

・カニでかっ!
 予想外の大きさと美味しさでした。

・身の量、内子の量、蟹味噌の量、
 こんなワタリガニ見たことないです。

・ストレートに味わうならやっぱり塩ゆでが旨い。

・やけどしそうになりながら食べるカニは最高!

【通販情報】

送料込み 九州有明海産 竹崎かに(渡り蟹)3匹入り1kgボイル
(ボイル前:生の状態で量って300g~350gが3匹)